Kulinarische Weinprobe 2012

2012-05-26 KulWein 07„Passt nun der Schwarzriesling „Kilian Becksteiner Kirchberg“ 2010 besser zum Süsskartoffel-Chili-Süppchen mit Kräuter-Croutons oder zur Wildterrine mit Cumberlandsoße oder ist es doch die Spätburgunder Spätlese „Kilian Gerlachsheimer Herrenberg“ 2009?“ Es wurde probiert und diskutiert an den Tischen in der Sängerlaube und zweifelsfrei der jüngere Barrique-Wein der Wildterrine und der ältere dem Süppchen als harmonischste Partner zugeordnet. Und man konnte erleben, wie sich die Weinaromen durch die Gewürze der Speisen auf der Zunge verändern.

Auch wenn der offizielle Teil der unvergleichlichen „kulinarischen Weinprobe“ des Gesangverein „Frohsinn 1842“ Mudau mindestens eine gute Stunde zu lange andauert, so tut sie es doch mit Stil und Kurzweil. Und keiner der begeisterten Gäste merkte, wie schnell die Zeit vergeht und wie viel Wein er wirklich getrunken hat. Der Abend stand unter dem Motto „Genießen mit Leib und Seele und allen Sinnen“. Und sowohl 1. Vorsitzender Wolfgang Radauscher als auch Essensmoderator Uwe Lenz sowie Claudia Wölpper-Murphy als Expertin von den „Becksteiner Winzern“ hatten wahre Geschmacksexplosionen versprochen. Und Dank der Kreativität und dem enormen Können des Küchenteams mit Freddy und Hildegard Plattek mit Renate Schäfer und Ulrike Heckler an der Spitze konnten sie der kulinarischen Erlebnisreise für die rd. 120 Gäste auch sicher sein. Leere Teller, zufriedene Gesichter und durch die Bank positive Kritik „Mmh – Lecker!“ waren der Beweis.

 

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XXL-Erdbeerkuchen 2012

Ein Traum für Schleckermäuler jeder Altersklasse waren die 3,60 Meter XXL-Erdbeerkuchen, die als Gemeinschaftsproduktion der Bäckereien Schlär und Münkel/Burkhardt sehnsüchtig vom ihrem Fanklub in der Mudauer Sängerlaube erwartet wurden. Immerhin zierten rund 50 Pfund der leckeren roten Früchte aus der Gattung der Rosengewächse die insgesamt 240 Stücke süße Versuchung, die das Schlemmerwochenende des Mudauer Gesangvereins „Frohsinn 1842“ mit der schon berühmten „kulinarischen Weinprobe“ harmonisch abrundeten. Unser Foto zeigt das Prachtstück zusammen mit 1. Vorsitzenden Wolfgang Radauscher, Bäckergesellin Eva-Maria Horn von der Bäckerei Münkel und Bäckermeister Peter Schlär beim Anschnitt.

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Trauer um Kurt Schäfer

2012 Kurt SchaeferDer Gesangverein „Frohsinn 1842“ Mudau e.V. trauert um sein Ehrenmitglied und aktiven Sänger

 

Kurt Schäfer
∗ 29.01.1943 + 23.04.2012

 

Der Gesangverein „Frohsinn 1842“ Mudau e.V. verliert mit Kurt Schäfer einen treuen und pflichtbewussten Sängerkameraden und schuldet ihm dafür Dank und Anerkennung. Wir werden dem Verstorbenen stets ein ehrendes Andenken bewahren.

 

Die Beerdigung findet am Freitag, 04. Mai 2012 um 14.00 Uhr statt. Die Sänger treffen sich in Sängerkleidung (ohne Fliege und Weste) mit schwarzer Krawatte bereits um 12.15 Uhr am Pfarrsaal zum Einsingen.

 

1978 - Eintritt in den Gesangverein

2003 - Ehrung für 25 Jahre aktives Singen im Chor
2012 - Ernennung zum Ehrenmitglied
 
Liederabend in Götzingen mitgestaltet

2012-03-31 Liederabend 08Am 31.03.2012 um 18:40 Uhr machten sich über 30 Sänger mit dem Bus auf nach Götzingen um dort einen Liederabend auf Einladung des Gesangverein „Eintracht Götzingen“ mitzugestalten. Direkt nach der Ankunft erklommen wir gleich die Bühne in der geschmückten und bestuhlten Festhalle von Götzingen um uns einzusingen.

Pünktlich um halb acht, waren die ersten Besucher gekommen und der Saal füllte sich sehr schnell, sodass der Liederabend um 20:00 Uhr begann. Die Eröffnung machte der Gemischte Chor des Gesangverein „Eintracht Götzingen“ mit dem Lied „Der Freundschaft Band“. Nach diesem Vortrag begrüßte der 1. Vorsitzende Egbert Fischer alle Gäste, Sänger und Musiker des Abends. Nun folgten zwei weitere Liedvorträge. „Viele verachten die edle Musik“ und „Das Wahre, das Schöne“. Nach diesem ersten Block stand unser erster Auftritt an.

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