„Da liegen ein Meter fünfzig Erdbeerkuchen im Hof der Bäckerei Schlär“, ein Alptraum und eine Horrorvision für alle wartenden Schleckermäuler, der sich glücklicherweise als Joke der Gesangvereinsvorstandschaft entpuppte. Denn kurz darauf rollten die kompletten 3,60 Meter XXL-Erdbeerkuchen als Gemeinschaftsproduktion der Bäckereien Schlär und Münkel/Burkhardt in der Sängerlaube an, die sich innerhalb von Minuten gefüllt hatte.

Es war aber auch eine Pracht, 240 Stück der leuchtend roten, süßen Versuchung am Stück zu sehen und dabei den unwiderstehlichen Duft von frischem Kaffee schnuppern zu können. Immerhin 50 Pfund der begehrten und leckeren Früchte aus der Gattung der Rosengewächse hatten die Konditoren in dem XXL-Exponat verarbeitet, um das Schlemmerwochenende des Mudauer Gesangvereins Frohsinn 1842“ würdig abzuschließen. Unser Foto zeigt v.l. Tanja und Jaqueline Schlär von der gleichnamigen Landbäckerei, Eva-Maria Horn von der Bäckerei Münkel, 2. Vorsitzender Uwe Lenz und 1. Vorsitzender Wolfgang Radauscher mit dem potentiellen Sängernachwuchs.

Am Pfingstwochenende war es wieder soweit, unsere inzwischen traditionelle Kulinarische Weinprobe fand wieder in unserer Sängerlaube statt. Die 112 Eintrittskarten waren in diesem Jahr in rekordverdächtiger Geschwindigkeit ausverkauft. Liane Merkle für die Presse schrieb darüber folgendes in den Tageszeitungen:

Gäbe es die Kulinarische Weinprobe des Gesangverein „Frohsinn 1842“ noch nicht, dann müsste man sie glatt erfinden. Dieser Genuss-Event ist so einmalig, weil es eines ganz besonderen Teams bedarf, das sich mit Freude und Begeisterung der jährlichen Herausforderung stellt, für zehn ganz besondere Tropfen ebenso viele ungewöhnliche Gourmet-Snacks zu kreieren, die in perfekter Genuss-Kombination als Balsam für Leib und Seele dienen.

Dieses Dreamteam von Becksteiner Winzern in Kooperation mit Freddy und Hildegard Plattek, Renate Schäfer und Ulrike Hekler in der Küche gibt es aber nur beim Gesangverein im Herzen von Mudau. Darum war es für die rd. 110 Gäste in der „ausverkauften“ Sängerlaube mit den edel gedeckten Tischen ein Leichtes, der Aufforderung des 1. Vorsitzenden Wolfgang Radauscher „Erleben Sie mit allen Sinnen, was die Becksteiner und der Gesangverein an unglaublichen Geschmacksexplosionen zu bieten haben“, nachzukommen. Vor allem hatten sie dabei in Silvia Vögtlin von den Becksteiner Winzern und Uwe Lenz für die Sängerlauben-Küche ein hundertprozentig zuverlässiges „Geschmacks-Navi-Duo“.